<正>“七月流火,九月授衣”,炎炎夏日,吃一块多汁的西瓜,既解暑又清凉,真是美味。西瓜在中国的栽培历史大约有一千多年,早在五代时期就由西域传入我国。《本草纲目·果部第三十三卷》李时珍有详细的记载,“按:胡峤《陷虏记》言:峤征回纥,得此种归,名曰西瓜。……二月下种,蔓生,花、叶皆如甜瓜。七、八月实熟,有围及径尺者,长至二尺者。……其味有甘、有淡、有酸,酸者为下。”