酱油废水属于比较难处理的高浓度等有机废水,色度去除更是一个难题。以某酱油工厂为例,该厂生产废水经A/O法+混凝处理法,其色度为80~100倍。本文采用臭氧氧化法进行处理,即4%的臭氧气体与废水的体积比为1∶5时,该厂废水脱色效果最佳,脱色率达到65%以上。