澳大利亚的乳制品生产技术高超,中澳之间的乳制品贸易频繁,发展迅速。从目前中国乳制品进口量来看,进口总额呈现持续上升状态,其中对国外奶源的依赖更是日益迫切。在这一背景下,中国与澳大利亚自由贸易协定的签订则具有重要现实意义。这一协定的签订虽然解决了国内乳品企业的优质奶源问题,但是却给国内乳制品行业带来了挑战。因此,认真分析自贸协定签订前中澳乳制品贸易状况、签订后给中澳乳制品贸易带来的机遇和挑战以及应采取的相应对策十分重要。