体外法评价泡桐花与苜蓿、精料间饲粮组合效应

作者：杜瑞芳; 甘伟; 张建忠; 张榕; 徐文静; 袁玖^*; 万欣杰

来源：家畜生态学报, 2021, 42(12): 51-59.

• 泡桐花
• 组合效应
• 苜蓿
• 精料
• 体外产气法

该研究旨在探讨各精粗比下泡桐花与苜蓿、精料间不同配比对饲粮组合效应(associative effects, AE)的影响,将泡桐花开发为反刍动物新型饲料。28个饲粮组合分别被加到120 mL的单个培养管中,加入30 mL微生物培养液,在培养0、2、4、6、9、12、24、36、48、72 h时记录产气量(gas production, GP),并应用一个指数方程计算出各产气参数,通过各组合的72 h实测产气量和加权估算值计算出GP的AE值。72 h培养结束,收集上清液及残渣用以测定pH、挥发性脂肪酸(volatile fatty acids, VFA)、氨态氮(NH3-N)、干物质降解率(dry matter digestibility, DMD)和有机物降解率(Organic matter digestibility, OMD),并计算出各组合各指标的单项AE指数(Single factor AE indexes, SFAEI)和综合AE指数(Multiple-factor AE index, MFAEI)。结果表明:40∶60∶0、20∶80∶0、60∶10∶30、50∶20∶30、50∶10∶40、40∶30∶30、40∶20∶40、30∶55∶15、30∶40∶30、20∶65∶15组的a、b、 GP72 h、DMD、OMD、NH3-N,以及后5者的的SFAEI显著或极显著高于同精粗比下的其他组(P<0.05或P<0.01),其中,以30∶55∶15组AE最优。30∶55∶15、40∶30∶30、50∶20∶30、20∶65∶15、60∶10∶30、40∶60∶0组的SFMEI和MFAEI最大。因此,当精料∶泡桐花∶苜蓿为30∶55∶15、40∶30∶30、50∶20∶30、20∶65∶15、60∶10∶30、40∶60∶0时,组合效果最佳。

• 单位
  甘肃农业大学; 甘肃正合生物科技有限公司