丁酸梭菌缓解仔猪应激防御大肠杆菌病

作者：邢帅; 朱琪; 梁东梅; 王柳懿; 张迪; 秦顺义; 乔家运; 王文杰

来源：中国饲料, 2018, (07): 54-58.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20180711

• 丁酸梭菌
• 仔猪
• 应激
• 生产性能
• 血清生化

为研究丁酸梭菌对大肠杆菌感染断奶仔猪生产性能、血清生化指标和抗应激能力的影响,试验选取(21±2)日龄健康"东北民猪×巴克夏"断奶仔猪20头,随机分为4组,每组5头。对照组和试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组饲喂添加0.05%丁酸梭菌的日粮,饲养14 d后断料不断水,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组攻毒大肠杆菌,24 h后采样测定血清指标。结果表明:生产性能,丁酸梭菌组与基础日粮组相比平均日增重和平均日采食量分别提高39.03%和31.13%(P<0.05);抗应激指标,乳酸脱氢酶试验组Ⅲ与试验组Ⅰ相比升高41.20%,差异极显著(P<0.01),试验组Ⅲ与试验组Ⅱ相比升高39.95%,差异极显著(P<0.01)。肌酸激酶试验组Ⅱ与对照组相比降低24.42%,差异显著(P<0.05),试验组Ⅲ与试验组Ⅰ相比降低22.45%,差异显著(P<0.05)。血糖试验Ⅲ组与试验Ⅱ组相比升高44.60%,差异显著(P<0.05)。综上可知,丁酸梭菌可提高仔猪平均日增重和平均日采食量,攻毒大肠杆菌后仔猪乳酸脱氢酶和血糖迅速升高,肌酸激酶显著下降,说明丁酸梭菌对仔猪生产性能和抗应激能力有明显的促进作用。

• 单位
  天津市畜牧兽医研究所; 生命科学学院; 天津师范大学; 河北农业大学; 天津农学院