犊牛早期断奶已成为规模养殖场提高奶牛、肉牛养殖水平和效益的重要技术之一,随着犊牛早期断奶补饲技术的不断深入,对犊牛的断奶时间、补饲水平以及饲养管理技术的积累都取得了长足的进步,成为犊牛早期断奶成功与否的关键。为此,本文从干物质采食量、犊牛断奶日龄、营养水平、蛋白来源、能氮水平、营养调控、断奶时间、断奶方式和环境等方面介绍了犊牛早期断奶营养调控技术管理要点,以供参考。