浅析微生物检测技术在食品检验中的应用价值

作者：闫灵霞

来源：现代食品, 2023, 29(12): 134-136.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.12.041

• 微生物
• 检测技术
• 食品检验

本文在总结食品检验中微生物检测技术的重要性及应用价值后，论述了食品检验中微生物检测技术应用的准备工作及流程，列举了现阶段我国食品检验中常见的微生物检测技术，分析了食品检验中微生物检测技术的具体使用情况，旨在进一步说明食品检验中微生物检测技术的应用价值，为我国食品检验领域提供参考。