卷烟燃烧锥形态参数测定及与燃烧速度间的关系

作者：穆林; 惠建权; 陶世春; 刘舒畅; 梁淼; 冯亚婕; 王建民^*; 牛婷婷

来源：中国烟草学报, 2019, 25(01): 25-32.

DOI：10.16472/j.chinatobacco.2018.163

• 卷烟
• 燃烧锥
• 燃烧速度
• 测定方法

为深入了解卷烟的燃烧性能,建立了一种基于图像处理技术的卷烟燃烧锥长度、面积、偏离角等形态参数的测定方法,通过48种卷烟样品自由燃烧速度及燃烧锥形态参数的测定,研究了卷烟燃烧锥形态参数与自由燃烧速度间的关系。研究结果表明:(1)48种卷烟燃烧锥锥长、锥面积、偏离角的RSD分别介于2.7%～10.1%、1.1%～10.1%、12.0%～78.3%之间,其中燃烧锥长度及面积的重复性较好,依据测量结果区分样品间差异性的灵敏度较高。(2)48种卷烟的燃烧锥锥长、锥面积和偏离角分别介于6.604～14.017mm、38.729～92.825mm2、2.778～7.636°之间,不同牌号卷烟的三项燃烧锥形态参数均存在极显著差异性。(3)卷烟自由燃烧速度与燃烧锥锥长和面积间均存在极显著正相关关系,且两者之间存在交互作用。

• 单位
  贵州中烟工业有限责任公司; 郑州轻工业学院; 食品与生物工程学院