食品检验检测的质量控制及问题分析

作者：彭新玲

来源：食品安全导刊, 2020, (27): 84.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.27.058

• 食品
• 检验检测
• 质量控制

随着我国经济飞速发展,生活水平逐渐提高,人们对食品安全问题的重视度也随之上升。所以保证食品安全的质量检测非常重要。本文首先简单叙述了食品检测的方法和技术,其次分析了食品检测的常见问题,最后提出了食品检测检验质量控制对策,从而为关注这一话题的人们提供参考。