食品质量检验是一项专业性高、技术性强的工作,对于检测操作人员有一定的要求。检验结果直接影响消费者的身体健康和生命安全。因此,在食品质量检验的过程中,确保最终检验结果的准确性是很重要的。基于此,本文首先简要分析了影响食品检验结果的因素,并具体介绍了提高食品检验结果准确度的措施。