通过调查河南省农村食品安全现状及存在的各种问题,分析其原因是农村地区由于区域的经济不均衡,加之经济水平落后,农民食品安全意识薄弱等,导致食品的安全问题愈发凸显;解决农村食品安全问题的关键是要促进农村经济发展,然后建立规范化的农贸市场,提升土地监管力度,推行大规模、集约化养殖业等措施,从而才能在根本上解决农村食品安全问题。