摘要
目的以桔梗药材为原料,以抗氧化(DPPH自由基、ABTS自由基清除实验)及抑制酪氨酸酶、透明质酸酶活性作为指标,筛选桔梗美白活性部位。方法该研究通过不同提取分离技术得到不同桔梗提取物及萃取物,通过抗氧化实验及抑制酶活性实验,筛选得到抗氧化及抑制酪氨酸酶、透明质酸酶活性最佳的部位,并测定其中的有效成分进行含量测定。结果各提取物和萃取物中,萃取物Ⅻ的抗氧化能力最强,对DPPH自由基和ABTS自由基的清除能力达到98.03%和84.30%,对酪氨酸酶、透明质酸酶的抑制率达到97.71%、90.18%。结论经筛选得到的桔梗美白活性部位,为抗氧化及酶抑制能力最强的萃取物Ⅻ,为今后寻找桔梗美白活性物质奠定基础,为进一步科学合理开发利用桔梗奠定了良好基础。
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