乳制品安全问题研究

作者：段艳红; 文博; 刘英英

来源：农业灾害研究, 2020, 10(06): 128-129.

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.06.055

• 乳制品
• 安全
• 问题
• 消费者
• 监管

本文介绍了乳制品行业背景,提出了中国乳制品存在的安全隐患,产生乳制品安全问题的原因,最后提出了乳制品安全对策。

• 单位
  华中科技大学同济医学院附属同济医院; 新乡学院