摘要

油茶习俗是流行于广西东北部地区的一种饮茶习俗,是当地老百姓日常饮食中不可或缺的一部分,也是广西非物质文化遗产美食的重要代表。在文旅融合新发展的背景下,通过多角度研究和探讨广西地方油茶文化,对广西地方油茶文化的传承,以及创造性转化和创新性发展具有重要意义。

  • 单位
    广西桂林农业学校