β-羟基-β-甲基丁酸在家畜生产中的应用

作者：俞俊; 张东伟; 刘则学; 丁玮云

来源：粮食与食品工业, 2021, 28(05): 26-30.

• β-羟基-β-甲基丁酸
• 家畜饲料
• 研究
• 进展

本文概述了HMB生成和代谢途径、作用机理以及在家畜饲料中的应用研究进展,以期为HMB在家畜生产中的推广使用提供参考。