古代汉语中，指称人体器官胃的名称共有9个，文章将其按照汉语史的分期分为上古、中古和近代三个阶段，分别考察。发现器官—胃的指称有上古“少”、中古“多”、近代又“少”的特点，这是因为胃是内脏器官，且没有引申义，这是遵从语言经济性原则的表现。此外，在研究过程中，还发现了一些《汉语大词典》中未收录的词，为词典的修订提供依据。
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