高粱原产非洲，传入中国大约有2000年的历史。在这2000年的漫长历史时期内，高粱产生了众多的别名。高粱的这些别名在农书、史书、地方志、词典及当代著作等均有体现。高粱丰富多彩又纷繁复杂的别名既构成高粱文化的有机组成部分，又对高粱的研究工作造成了一定的困扰。因此有必要从读音、形义等不同角度出发，结合训诂、考据、民俗等研究方法，对高粱的别名进行考释，理清其命名的缘由等问题。
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