采收成熟度对豫烟12号烤后烟叶品质的影响

作者：李广贤; 薛刚; 孙聚涛; 张安乾; 刘超; 陈芳; 贺凌霄; 杨铁钊; 徐世晓^*

来源：贵州农业科学, 2019, 47(03): 143-146.

DOI：10.3969/j.issn.1001-3601.2019.03.032

• 成熟度
• 经济性状
• 外观质量
• 化学成分
• 中性香味物质

为豫烟12号的配套栽培提供技术支撑,试验设欠熟(提前采收)、适熟(常规采收)和过熟(延迟采收)3个采收成熟度烟叶,研究其烤后烟叶经济性状、外观质量、化学成分及中性香味物质的含量变化。结果表明:经济性状,适熟烟叶明显优于过熟烟叶,欠熟烟叶最差;外观质量,适熟烟叶得分最高,欠熟烟叶最低;化学成分的协调性,适熟烟叶最好,欠熟和过熟烟叶较差;中性致香物质含量,适熟烟叶的总含量最高,过熟烟叶最低,5大类致香物质含量均呈先升后降趋势,并在适熟时达最高。豫烟12号在主脉全白、发亮,支脉2/3发白,叶面黄而均匀,枯尖焦边,茸毛较多脱落,即适熟时采收其产质量最佳,经济效益最高。

• 单位
  河南农业大学