摘要

<正>如果说有一种食物,爱它多少都不嫌多,作为南方人、作为吃货、作为碳水爱好者,我必定要提名——米!小时候,大米是长辈"粒粒皆辛苦"的田园赞歌,长大了,大米就成了"走遍千山万水,还是这边味道独好"的切身感悟。米不光是填饱肚子的主食担当,更有千变万化数不清的美味化身,感谢勤劳朴实智慧的我们先辈,把大米吃出了花儿。大米的一百种吃法,你吃过几种呢?