变质水果做果切 百果园致歉

作者：张志龙

来源：中国食品工业, 2022, (09): 69.

<正>5月6日，深圳百果园实业（集团）股份有限公司（下称“百果园”）就近期被曝其门店用变质水果做果切、小凤梨当大凤梨卖等问题致歉。此前，百果园向港交所递交了招股书，冲击“水果零售第一股”，摩根士丹利为独家保荐人。统计显示，百果园的竞品企业有50家，包括线上线下各类生鲜电商、社区团购平台、农副产品供应商等。业内称，百果园在2020年后少有融资，近年来线下门店扩张也有所放缓，而竞品企业在供应链、产地、服务等方面都在竞争布局。