食品检验检测体系的现状及其对策

作者：司彦伟

来源：食品界, 2019, (04): 117.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.03.098

• 食品检验检测体系
• 现状
• 检测技术

<正>随着食品种类的不断增多,当前食品安全问题频繁发生,这也使人们对食品质量越来越关注。食品安全直接关系到民众的身体健康和生命安全,为了杜绝不合格食品进入市场,需要严格把控食品检验关,全面提高食品检验结果的准确性,以此来为百姓提供放心的食品。