食品企业安全生产管理现状及完善措施

作者：王松江

来源：食品安全导刊, 2019, (06): 24.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.017

<正>食品安全问题是一个民生问题。保证食品质量安全需要从源头,也就是食品生产抓起。食品安全生产是广大消费者的诉求,与此同时,这与企业的信誉度以及企业形象也密切相关。科学的食品安全生产依赖于合理、有效的管理。本文主要从食品企业安全生产管理现状以及如何完善食品安全生产管理工作这两方面展开论述。