互联网背景下，美食类短视频为人们了解一个城市提供了独特的食物视角。裹蒸粽作为广东省肇庆市传统文化中标志性的美食符号，通过短视频来发掘与传播其传统文化内涵，对于全面促进乡村振兴工作、推动当地经济发展、强化供给侧改革升级有着重要意义。本文以肇庆裹蒸粽为研究对象,从裹蒸粽与短视频结合的背景、裹蒸粽与短视频结合的影响因素、裹蒸粽与短视频结合的优化策略三方面进行分析,探讨传统美食借力短视频提升影响力的重要意义与可行性。
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