自2016年起“保险+期货”项目连续六年被写入中央一号文件,在国家的大力支持下,各地纷纷开展农产品“保险+期货”试点项目。文章主要以陕西省富县苹果“保险+期货”试点项目为例,展开对我国“保险+期货”运作模式的探讨,分析项目运作亮点、存在问题并提出该运作模式的完善建议。