雪菊成分、药理作用及复合饮品开发进展

作者：李莉莉; 田晓晶; 陈四平^*

来源：河北师范大学学报(自然科学版), 2019, 43(02): 147-154.

DOI：10.13763/j.cnki.jhebnu.nse.2019.02.010

• 雪菊
• 成分
• 药理作用
• 复合饮品

雪菊是药食两用的1 a生草本植物.雪菊中含有糖类、黄酮类、挥发油、苯丙素、炔类、色素、微量元素等成分,具有降血压、降血脂、降血糖、抗菌、抗炎等药理作用,在药品、食品、保健品、化妆品等领域得到广泛应用.通过查阅中外文献,研究了雪菊的成分、药理作用及其复合饮品的开发进展.

• 单位
  河北师范大学