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摘要
O experimento foi conduzido na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vit車ria da Conquista, Estado da Bahia, no per赤odo de novembro de 2005 a maio de 2007, com o objetivo de avaliar o manejo da irriga o, 谷pocas de colheita e efeito do cloreto de mepiquat sobrecaracter赤sticas agron micas da mandioca. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com tr那s repeti es e 16 tratamentos em parcelas subsubdivididas, formados pelas combina es entre manejo da irriga o (aus那ncia de irriga o, irriga o durante todo o ciclo, irriga o de novembro a abril e irriga o de novembro a abril, com retomada de novembro a abril do ano seguinte), 谷pocas de colheita (aos nove e aos 18 meses) e cloreto de mepiquat (com e sem aplica o). A colheita aos 18 meses proporcionou incremento do peso da parte a谷rea e da produtividade de ra赤zes tuberosas, de 16,89 para 36,73 t ha-1, e maior 赤ndice de colheita. Plantas irrigadas por todo o ciclo apresentaram maior produtividade de ra赤zes tuberosas do que aquelas mantidas na aus那ncia de irriga o. Quando irrigadas, as plantas produziram ra赤zes tuberosas com maior porcentagem de massa seca e de amido. O cloreto de mepiquat aumentou a produtividadede amido e farinha de plantas irrigadas por todo o ciclo. The experiment was performed at the campus of Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia 每 UESB, in Vit車ria da Conquista, Bahia State, Brazil, from November 2005 to May 2007, aiming to evaluate irrigation management, harvest time and the mepiquat chloride effect on cassava agronomical characteristics. The study used randomized blocks delineation with three replications and sixteen treatments in subdivided lots, using the following combinations: irrigation management (lack and with irrigation during the whole cycle, irrigation from November to April, performed again from November to April of the following year), harvest time (nine, eighteen months) mepiquat chloride (with and without application). The harvest at 18 provided an increase on aerial part weight and on root productivity, showed an increase from 16.89 to 36.73 t ha-1, as well as a high harvest index. Irrigated plants during the whole cycle presented higher tuberous root productivity than the ones kept without irrigation. When irrigated, the plants produced tuberous roots with a higher percentage of dry matter and starch. The use of mepiquat chloride increased both the starch and the flour production of the irrigated plants during the whole cycle.
