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摘要
秋石斛（Dendrobiumspp.）是一类原产于热带地区的观赏植物，适合在高温高湿的环境栽培，易受到低温胁迫。为探究秋石斛成苗对低温胁迫的生理响应及耐寒性，本研究以秋石斛‘三亚阳光’成苗为试验材料，观察及测定在15、10、5℃低温胁迫处理1、2、4、8 h和1、2、4、8、16 d后的外部形态变化和生理指标，统计各处理材料恢复生长后的落叶率，分析各处理材料的可溶性蛋白、可溶性糖、游离脯氨酸、丙二醛和叶绿素含量，以及电导率等抗寒生理指标变化规律，并根据不同温度处理的相对电导率，拟合Logistic方程计算半致死温度（LT50），进行低温半致死温度（LT50）和抗寒生理指标相关性分析，探究不同低温环境下秋石斛成苗形态及生理响应特性，了解其生长发育的规律。结果表明，低温胁迫导致秋石斛‘三亚阳光’成苗的相对电导率、游离脯氨酸含量、丙二醛含量及落叶率均随着胁迫时间的延长明显增长，且处于较高水平；可溶性蛋白含量和可溶性糖含量不断波动，处于先上升后下降，再上升的状态；而叶绿素含量则逐渐减少，经5℃处理16 d后的叶绿素含量降到最低，含量为0.2534 mg/g。通过相关性分析发现游离脯氨酸含量、丙二醛含量、落叶率均与半致死温度有极显著的相关性，叶绿素含量与半致死温度呈显著相关性，推测这些生理指标含量可作为‘三亚阳光’成苗耐寒性鉴定的主要指标。本研究结果为确定秋石斛‘三亚阳光’成苗耐寒鉴定指标和处理秋石斛冷害问题提供了理论依据，并为进一步研究秋石斛对低温损伤的抗性奠定了基础。
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