<正>前不久,来自中科院、上海交大、华东理工大学等大院大所的专家学者齐聚泰兴,围绕高端生物食品产业打造展开学术研讨。从2020年开始,类似的研讨会就已开过多次。依托“最强大脑”,泰兴注册成立了生物发酵与未来食品产业研究院,建成占地30亩的中国生物发酵与未来食品孵化中心,设立20亿元规模的黄桥生物发酵与未来食品产业科技成果转化基金。同时,拥有产业关联企业和项目30多个,一座百亿级中国生物发酵与未来食品城加快崛起。