两种通风方式对真菌毒素的影响及与生霉粒含量的相关性

作者：卢洋; 乔丽娜; 张徐; 谢宏

来源：粮食储藏, 2018, 47(04): 40-44.

• 玉米
• 通风方式
• 生霉粒
• 真菌毒素

分析了两种不同通风方式对高大平房仓内玉米储藏效果的影响,通过测定玉米储藏期间真菌毒素含量的变化,对两种通风方式进行优选,并分析了生霉粒含量与真菌毒素之间的相关性。

• 单位
  辽宁省粮油检验监测所; 沈阳农业大学