摘要

以丹参素钠为对照,采用紫外分光光度法测定雷公山野生白补药酚酸的含量,并通过对羟基自由基(·OH)清除率的测定,评价了白补药酚酸的抗氧化活性.实验结果表明,雷公山野生白补药酚酸的含量为77.25 mg·g-1,该测定方法快速、简便、可靠,可用于白补药酚酸的含量测定.对羟基自由基(·OH)的清除率明显高于阳性对照VC和BHT,EC50分别为2.99μg·m L-1,4.82μg·m L-1和9.12μg·m L-1,说明雷公山野生白补药酚酸抗氧化活性较高,有一定的开发价值.

  • 单位
    凯里学院