摘要

原子吸收光谱法可用于粮食果蔬等多种农产品的检测,保证重金属含量得到有效测定。基于此,本文对原子吸收光谱法应用原理展开了分析,然后对该方法在农产品重金属检测中的实践应用情况进行了探究。从分析结果来看,采用原子吸收光谱法可以对大米等粮食中的铅含量进行高效、准确检测,能够为提高农产品安全性提供技术保障。