丛枝菌根真菌(AMF)对盐碱地韭菜产量及品质的影响

作者：刘泽洲; 颜冬; 杨爱平; 孔素萍^*

来源：北方园艺, 2022, (16): 16-22.

• 盐碱地
• 韭菜
• 丛枝菌根真菌
• 产量
• 品质

以抗病、抗逆性强的韭菜品种“独根红”和“平丰10号”为试材，采用随机区组试验法，研究了中度滨海盐碱地(含盐量约0.25%,pH 8.0)大田减肥条件下施用丛枝菌根真菌(AMF)对韭菜主要农艺性状、产量和品质的影响，以期为韭菜在盐碱条件下的绿色高效生产提供参考依据。结果表明：施用AMF对盐碱地韭菜幼苗生长发育无显著影响；添加AMF和钙肥，适当减少肥料的施用不影响盐碱地韭菜正常生长；适当添加钙肥和AMF可在减肥条件下不降低其它品质指标的同时提高韭菜维生素C含量；该试验条件下，“独根红”韭菜在处理T6(667 m2施用硫酸钾复合肥30 kg、硝酸铵钙10 kg,添加AMF)条件下产量最高，比常规施肥方式(667 m2施用硫酸钾复合肥50 kg)高21.38%。

• 单位
  农业部; 山东省农业科学院