超高效液相色谱-串联质谱检测鹌鹑蛋中氯霉素类药物残留

作者：王波; 赵霞; 谢恺舟^*; 王雅娟; 郭亚文; 卜晓娜; 刘楚君; 张跟喜; 张涛; 刘学忠; 戴国俊; 吴海清; 王金玉

来源：分析试验室, 2019, 38(04): 442-448.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2018.071304

• 鹌鹑蛋
• 氯霉素类药物
• 残留
• 超高效液相色谱-串联质谱法

建立鹌鹑蛋中氯霉素类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱检测方法。鹌鹑蛋样品采用了液-液萃取(LLE)和加速溶剂萃取(ASE)两种样品前处理技术,乙腈饱和的正己烷去脂,净化后用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)仪进行分析。CAP,TAP,FF和FFA的添加浓度分别在0. 08～25μg/kg,0. 8～150μg/kg,0. 27～250μg/kg,1. 2～250μg/kg范围内,线性关系良好,决定系数均大于0. 9993。CAP,TAP,FF和FFA添加水平为LOQ,0. 5,1. 0和2. 0 M RL/M RPL时,平均回收率在91. 7%～106. 2%范围内,相对标准偏差(RSD)均低于3. 4%。4种目标化合物的检测限(LOD)和定量限(LOQ)的范围分别为0. 03～0. 4μg/kg和0. 08～1. 2μg/kg。

• 单位
  扬州大学