食品抽样检测的现状及对策

作者：黄冰锋; 刘琳; 邱韵心

来源：中国食品工业, 2021, (01): 62-63.

• 食品抽样
• 问题
• 建议

随着社会的发展,人们生活水平的提高,食品安全问题得到越来越多的关注。基于此,相关部门必须要加强对食品安全的监督管理,构建完善的食品安全管理制度,由此提升食品的安全性。因此,本文通过分析目前食品抽样中存在的问题,提出了相关改进措施。