桑叶中1-脱氧野尻霉素应用分析

作者：许永东

来源：湖北农业科学, 2018, 57(22): 8-10.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.22.002

• 1-脱氧野尻霉素
• 提取工艺
• 降血糖
• 进展

桑叶提取物1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)是一种强α-糖苷酶抑制剂,也是降血糖活性物质之一,药用开发研究前景广阔。介绍了DNJ的提取工艺,并着重分析总结了国内外对桑叶提取物DNJ在降血糖领域的进展情况。

• 单位
  化学化工学院; 安康学院