梨火疫病是一种特异性侵染苹果、梨等蔷薇科植物的毁灭性病害。梨火疫病菌(Erwinia amylovora)是全世界范围内的进境检疫性有害生物。梨火疫病一旦入侵，将会对中国的林果产业造成严重的威胁。梨火疫病的检测和鉴定环节能够将该病入侵的风险降到最低，以保证中国林果业的健康发展。本综述总结了梨火疫病的发生历史、成灾规律及症状特征，并针对检测鉴定技术进行总结。
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