魔芋根状茎发育过程的解剖学研究

作者：周洁; 张俊军; 齐传东; 郭凤领; 刘德麒; 田野; 吴金平^*

来源：湖北农业科学, 2022, 61(24): 123-131.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.24.026

• 魔芋(Amorphophallus Konjac)
• 根状茎
• 解剖结构

以清江花魔芋（Amorphophallus Konjac）为材料，通过解剖学研究，揭示根状茎形成过程。结果表明，根状茎是由魔芋球茎上的不定芽萌发形成，形似棒状，先端有顶芽，其皮层、顶芽结构与魔芋球茎相似，根状茎的生长终止于植株衰老倒伏。魔芋的根状茎其实就是缩小版的球茎，但皮层比球茎厚，顶芽比球茎顶芽紧实。因此，根状茎在运输过程不易受损，魔芋种植新区根状茎是较好种源。

• 单位
  湖北省农业科学院经济作物研究所; 长江大学