一种血红素和珠蛋白的联产制备方法

作者：周存六; 李亚凯

来源：2023-01-12, 中国, CN202310039899.7.

本发明涉及一种血红素和珠蛋白的联产制备方法,属于生物活性物质的分离提纯技术领域。操作步骤如下：(1)用浓盐酸调整质量浓度6%的血球蛋白粉溶液的pH值至2.0,离心,在搅拌条件下向上清液中加入酸性蛋白酶,在40℃下孵育2 h,再用浓盐酸调整pH值至1.6～1.8,加入吐温20,得到混合溶液；(2)在搅拌条件下将所述混合溶液加热至81℃,并保温；(3)冷却,离心,分别得到沉淀物血红素和珠蛋白溶液；(4)血红素经过蒸馏水润洗和离心操作并重复1次,干燥得到血红素成品；(5)调整珠蛋白溶液的pH值至7.0,离心,收集珠蛋白,润洗两次,冷冻干燥,得到珠蛋白成品。本发明制备得到血红素产率和纯度高；珠蛋白得率高且颜色呈淡黄色。

• 单位
  合肥工业大学