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摘要
白子草Gynuradivancata(L.)D.C.,菊科三七属多年生宿根草本植物,又名百子菜、富贵菜、鸡菜等。原产我国,主要分布在华南、西南、台湾等地。白子草味淡,性寒,具清热解毒,止血,凉血等功效。白子草食用部分为嫩茎叶,可凉拌,炒食或作汤,食味清爽,口感脆嫩,具淡清香。1特征特性1.1植
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白子草Gynuradivancata(L.)D.C.,菊科三七属多年生宿根草本植物,又名百子菜、富贵菜、鸡菜等。原产我国,主要分布在华南、西南、台湾等地。白子草味淡,性寒,具清热解毒,止血,凉血等功效。白子草食用部分为嫩茎叶,可凉拌,炒食或作汤,食味清爽,口感脆嫩,具淡清香。1特征特性1.1植
