白酒包装容器现状及影响容器稳定性因素的研究进展

作者：武静文; 赵荻; 杨娅岚; 杨柳; 范能全^*

来源：现代食品, 2022, 28(10): 27-30.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.10.008

• 白酒
• 白酒包装容器
• 玻璃
• 陶瓷
• 稳定性

近年来白酒产业快速发展，白酒包装容器作为白酒载体也得到了飞速发展。随着白酒安全事故不断出现，包装容器的安全性和稳定性也越来越备受关注。本文综述了白酒包装容器发展现状以及容器稳定性因素，旨在为提高我国白酒包装容器质量控制水平和加快产业技术升级提供借鉴和参考。

• 单位
  重庆市食品药品检验检测研究院