本发明提供三官能度羧基环氧树脂固化剂及其制备方法,将偏苯三酸酐、脂肪链羟基酸和催化剂加入反应器中,在惰性气体氛围下,加热反应,然后冷却,热水洗,制备得到含三官能度羧基环氧树脂固化剂。本发明获得的三官能度羧基环氧树脂固化剂与环氧树脂混合后在室温下具有良好的贮存稳定性,在中、高温条件下迅速发生固化反应,本发明获得三官能度羧基环氧树脂固化剂与环氧树脂在140-170℃条件下反应时间达到0.5-10min,大大降低了反应温度和反应时间。