宁夏生鲜冷链物流产业发展问题及对策研究

作者：牛蓉; 郝荷; 杨海娟^*

来源：商业观察, 2021, (04): 37-39.

• 冷链物流
• 生鲜产业
• 冷链技术
• 宁夏

随着生鲜电子商务的发展,生鲜产品冷链物流产业的发展速度不断加快。宁夏出产的生鲜产品独具特色,但受冷链物流信息化水平低、技术落后、物流人才匮乏等因素的制约,宁夏生鲜产品运输损耗大、成本高,影响了生鲜产品的质量与安全。本文研究了宁夏生鲜产品冷链物流的发展现状,分析其中存在的问题,并为宁夏生鲜产品冷链物流产业发展提供有针对性的决策参考。

• 单位
  宁夏大学新华学院