摘要

<正>中国作为四大文明古国之一,拥有着极为灿烂悠久的历史文化,而其中饮食文化更是丰富多彩,众多海内外民众十分乐意接触了解。虽然说我国具有丰富的饮食文化学资源,但是却缺乏有效建立起科学完善的饮食文化数据库,饮食文化的深入创新研究水平还较为薄弱,需要各地图书馆机构利用现代化技术优化整合好各项饮食文化资源,

  • 单位
    永城职业学院