工程教育认证是强化我国高等教育人才培养质量的重要措施。为尽快适应"面向产出为导向"的教育模式,河南理工大学矿物加工工程专业以工程教育认证通用标准为依据,积极开展教育教学改革,明确专业定位和人才培养目标,优化毕业要求,构建具有专业特色的课程体系,为培养适应社会发展需求的高素质应用型人才奠定良好基础,有效保障育人质量。