摘要
维生素作为猪生长发育各阶段不可缺少的一种物质,虽然使用量低,但是对猪的代谢作用明显,被广泛的应用于饲料添加剂。维生素性质不稳定,容易降解、失效。当猪饲料中缺乏维生素会导致猪维生素缺乏症,影响机体合成辅酶,导致脂肪和碳水化合物等的代谢紊乱,生猪机体抵抗力下降,生产性能降低,严重的发生生猪死亡。需改善仔猪的健康状况和哺乳期和断奶后对传染病的抵抗力,并确定使用抗生素和抗微生物剂作为生长促进剂的替代方法。建议未来对抗生素替代策略的研究和开发应注意维生素对猪胃肠功能和健康的作用。该文主要论述维生素对猪胃肠功能和健康的作用。