抗战爆发后,劳动力锐减、盐场相继沦陷、供求失衡等因素促使财政部下定决心统一盐政。西北盐务管理局应时局而生,负责辖区内的盐政管理、食盐专营等工作。全面抗战后,因东南沿海至中部等省区陆续沦为游击区域,西北盐务管理局被时代赋予日益重大的使命。