pH值对有机垃圾厌氧水解和酸化速率的影响

作者：何品晶; 潘修疆; 吕凡; 邵立明

来源：中国环境科学, 2006, (01): 57-61.

• pH值
• 易腐性有机垃圾
• 厌氧发酵
• 水解速率
• 酸化速率 pH value
• rotten organic waste
• anaerobic fermentation
• hydrolysis rate
• acidogenesis rate

通过易腐性有机垃圾的批式厌氧发酵实验,比较不同的发酵液pH值对水解和酸化速率的影响.结果表明,发酵液的pH值为5~7时有利于颗粒态有机物的水解;在pH值不控制及pH值为5,6,7,8条件下,微生物处于静止生长期时,水解速率常数K分别为6.81×10-5,6.57×10-4,3.51×10-4,7.55×10-4,2.47×10-4h-1.发酵液pH=7时最有利于微生物的合成代谢,从而促进碳水化合物和蛋白质的水解过程和酸化过程,表现为代谢产物如乙醇、乙酸、丁酸和氨氮的大量生成,以及其他代谢产物种类的增加;pH=5和pH=6时,反应后期能促进酸化过程;pH=8时,会抑制酸化过程;对pH值不控制时,...

• 单位
  污染控制与资源化研究国家重点实验室; 同济大学