衍生-萃取法测定保健食品中Cr(Ⅵ)

作者：王一红; 冯家力; 范荻; 鲁兵; 李帮锐

来源：实用预防医学, 2004, (02): 363-364.

• 衍生-萃取
• 保健食品
• Cr(Ⅵ)
• 石墨炉原子吸收法测定

目的　测定含大量Cr(Ⅲ )的保健食品中可能存在的微量Cr(Ⅵ )。　方法　通过衍生 -萃取分离出保健食品中Cr(Ⅵ ) ,用石墨炉原子吸收测定微量Cr(Ⅵ )。　结果　按实验方法 ,Cr(Ⅵ )在 5 .0～ 5 0 μg/L内服从比尔定律 ,线性方程为A =0 .0 0 5 0 1C(μg/L)～ 0 .0 0 185 ,相关系数r =0 .9989,加标回收率在 90 %以上。　 结论　方法简便易行 ,结果令人满意。

• 单位
  湖南省疾病预防控制中心