食品微生物检验质量控制策略探讨

作者：钟芝兰

来源：现代食品, 2022, 28(23): 52-54.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.23.015

• 食品安全
• 微生物检验
• 准确性
• 食品质量
• 保障

随着食品数量与种类的不断增加，食品安全问题越来越受到人们的重视。在食品安全检测中，食品微生物检测是一项重要内容。本文对食品微生物检验准确性的控制方法进行分析，以提升食品微生物检测质量、保障食品安全。

• 单位
  广西医科大学