不同菌株不同生长期灵芝农艺性状和多糖含量变化研究

作者：金鑫; 李强; 陈祖琴; 陈诚; 熊川; 李萍; 黄文丽

来源：中国食用菌, 2017, 36(04): 41-44.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2017.04.010

• 灵芝
• 不同生长期
• 农艺性状
• 多糖

分析4个灵芝菌株的农艺性状和不同生长期子实体内多糖含量变化,以期获得最佳采收期,同时为选育高产且多糖含量高的菌株提供参考。以SLZ30、SLZ31、SLZ41和SLZ61为试验材料,对其不同生长期子实体多糖含量和农艺性状进行分析。综合农艺性状,得出SLZ61在4个菌株中表现最好;4个灵芝菌株在不同生长时期,其子实体多糖含量变化趋势表现一致,子实体成熟前期多糖含量逐渐升高,在子实体成熟期达到最大值,子实体成熟后期,其多糖含量下降到最低值。综合农艺性状、产量和多糖含量,认为子实体成熟期为最佳采收期,此时,灵芝品质最好,多糖含量最高;若采收孢子粉则在成熟后期采收。

• 单位
  四川省农业科学院植物保护研究所; 四川省农业科学院生物技术核技术研究所